سلطة العدس الدافئة مع التفاح والسجق
401
سعرة حرارية في الحصة الواحدة
401
سعرة حرارية في الحصة الواحدة
المكونات عدد الحصص 4 الحصة الواحدة (كوبين وربع)
- 4 ملاعق من زيت الزيتون
- ملعقتين من خل العنب الأحمر
- ملعقة من الخردل
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون
- ثلاثة قطع من سجق الديك الرومي مقشرة
- ثلاثة فصوص ثوم مهروسة
- كوبين من العدس المسلوق أو المعلب المغسول
- بصلة بيضاء صغيرة مقطعة
- تفاحة خضراء مقطعة
- عودين من الكرفس مع الأوراق مقطعة
- 6 أكواب من الجرجير أو أي أوراق خضراء
طريقة التحضير وقت التحضير 30 د
اخلط 3 ملاعق من الزيت مع الخل والخردل والملح والفلفل في صحن عميق.
سخن ملعقة من الزيت في مقلاة كبيرة فوق حرارة متوسطة إلى مرتفعة، أضف السجق واطبخه حتى يتفتت وينضج لحوالي 5 دقائق، أضف الثوم واطبخهم لنصف دقيقة أخرى.
أضف العدس وحركهم لمدة دقيقتين، أضف 5 ملاعق من التتبيلة وأزل المقلاة من على النار ثم أضف البصل والتفاح والكرفس.
أضف الأوراق الخضراء وباقي التتبيلة على الوجه.
شراء مكونات هذه الوجبة
شارك هذه الوجبة
قد يعجبك ايضاً
الدجاج المشوي مع صوص البارميزان بالأعشاب
473
سعرة حرارية
1-يضع رفًا في الثلث السفلي من الفرن؛ يسخن إلى 230 درجة مئوية.
2- يقطع كل صدر ... قراءة المزيد
وقت التحضير 40 د
جاهز خلال 40د
طبق تاكو الخضروات والفاصوليا
435
سعرة حرارية
1- يسخن الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة. يضاف الفلفل الحلو والبصل. يُطهى المزيج ... قراءة المزيد
وقت التحضير 20 د
جاهز خلال 20د
أضف تعليق
Amani
وصفة جديدة و لذيذة جدا 😋😋